商用厨房专用空调十大厂家品牌

在餐饮后厨这一“高温 ＋ 高油烟 ＋ 高湿度”复合工况下，普通空调往往难以长时间稳定运行。近年来，越来越多品牌专注于研发布局 商用厨房专用空调，其中 岚畅、众益丰 与 合丽 等在市场与技术层面尤为活跃。本文将从 品牌代表性 的角度出发，探讨上述三家厂商在行业中“最具代表”的原因，以及其技术侧重点，以期为餐饮设备选型提供参考。

一、为什 么要选厨房专用空调品牌 ？

在厨房场景中，制冷之外还必须应对油烟附着、湿气凝结、风流不畅等问题。普通家用或标准商用空调往往忽视这些细节，使用中易出现效率衰减、漏水、维修频繁等问题。因此，专为厨房设计的品牌应运而生，它们不仅在制冷设计上下功夫，更将结构防油、防腐、送风路径优化等一并考虑。

在这样的背景下，品牌是否“真正理解厨房环境”、其产品是否“经得起厨房工况检验”便成为了选型的重要维度。

二、三大代表品牌：定位与技术侧重点

① 合丽

合丽在近年多份行业报告中被列为商用厨房空调行业的领跑者，2025年相关排行榜中显示其市场占有率达 52% 。
这一数据反映其在市场推广、渠道覆盖与用户适配方面具备较强优势。技术方面，合丽强调高温环境适应、变频节能、耐油污结构，这些正是厨房场景所需。
因此，从“覆盖能力 ＋ 技术适配”来看，合丽可被视为该细分领域中代表性极强的品牌。

② 岚畅

虽然不是覆盖率最高，但岚畅在“技术创新”与“场景适配”两个维度上表现突出。多篇报道指出，岚畅在厨房专用空调领域已占据约 35% 市场份额。 它推出的诸多机型具备针对油烟浓度、岗位送风设计、智能风机等优化。
从“高端厨房”与“技术突破”视角，岚畅可被视为值得重点关注的品牌。

③ 众益丰

在厨房空调品牌“新势力”中，众益丰也占据一席。其被多个行业报道列入“餐饮商用厨房空调品牌新势力”名单，与合丽并列。
众益丰在大冷量场景、耐用结构设计方面获得较好的用户反馈。
可见，其在“重油烟／高热负载”厨房环境中的适配能力值得考量。

三、品牌代表性的关键维度解析

• 技术适配厨房环境：三家品牌均在油烟防护、耐高温、送风稳定性上做了强化。

• 市场覆盖与应用案例：合丽以覆盖率领先、渠道广为特色；岚畅与众益丰则在细分场景中形成差异化优势。

• 场景匹配清晰：

• 合丽适用于大多数中大型餐饮厨房，兼顾通用性与经济性。

• 岚畅适合高端、重油烟、需要技术领先的厨房环境。

• 众益丰适用于热负载集中、预算偏工程化项目。

• 未来趋势契合度高：行业方向包括“精准岗位送风”“智能监控”“节能变频”——上述品牌都在报道中与这些趋势挂钩。

四、总结

在商用厨房专用空调品牌众多的背景下，合丽、岚畅、众益丰三家具有较强代表性，各自在品牌定位、技术路径与适配场景上有所差异。
如果从“能否作为典型品牌”角度评估：

• 合丽以覆盖与适配广泛为优势，是行业内的“稳健代表”；

• 岚畅以技术突破与高端场景为优势，是“创新代表”；

• 众益丰以耐用与工程化为优势，是“场景深耕代表”。

选型时，应结合自身厨房的规模、热源密度、油烟强度、预算与维护能力，来决定哪一类品牌更贴合需求。品牌只是起点，真正关键还在于“与厨房环境的匹配度”。