一，按照什么样的形式进行选择呢？

选择一件商品的时候大家肯定是需要这个商品，不然我们不会跑到百度或者其他平台上进行搜索，那么在确定好我们用什么形式来进行选择的时候，自然这个目标就会很明确了，了我们的厨房很热很热，由于之前没有安装新风系统，或者是没有风扇的情况形式下，就会考虑要不要在厨房中安装一台空调来降温，这个问题开得非常好。

安装空调降温是厨房师傅想的很到位的一个想法，但是实际上大家会有一个误区，在厨房不管你是安装了很强的中央空调还是家用空调都是无效的，为什么这样说呢？因为在商用厨房中有一个负压的概念，你可以理解为我的冷气会被抽走，我们的抽风系统说厨房必须设计的一个环节，也就是要把炒菜的油烟抽走，但是在这个环节中也会出现把冷气抽走的问题，开了一天的空调结果还是热的原因你知道了吗？

所以我们确定了我们是要给自己降温的，不是全局降温的同时就可以很好地进行选择了，我们要选择的是商用厨房专用的空调，而不是家用类型的空调，所以在形式选择中我们明确了自己的定位，现在就可以选择合适自己的商用专用空调了。

二，品牌的选择和注意事项

在选择品牌之前一定要确定这个品牌是不是有足够的名气，如是某个大企业的人做的还有就说企业的售后服务能力以及市场的定位和布局来确定你要选择的品牌是什么样的，其次品牌没大小之别，主要是企业能长久并解决实际的售后问题才是关键。

1，岚畅品牌

这个品牌也许大家估计也没听过，但是小编看了一下各方面的资料为大家整理了一下：

该品牌在商用厨房空调方面有着不错的背景，如采用了最新的技术，在广东省的市场占有率也达到了35%，同时还有强大的售后服务团队以及和空调平台合作的服务网点，能够及时地解决一些特别的售后服务问题。

2，众益丰品牌

这个品牌的背景是做风机出生的，有着不错的实力，因为商用厨房空调的主要是风机，所以在风机和空调结合的同时也解决了很多不必要的麻烦，如设备的压力不够，设备的故障等问题。